Jean-Trésor Vets veroverde voor de derde keer de titel van beste sommelier in Antwerpen en mikt nu op de nationale titel, bekendgemaakt in maart.
Jean-Trésor Vets, een naam die synoniem staat voor uitmuntendheid in de wereld van de wijn, heeft wederom zijn stempel gedrukt op de sommelierwereld door voor de derde keer tot beste sommelier van de provincie Antwerpen te worden uitgeroepen. Tijdens de prestigieuze 'Sommelier of the Year'-wedstrijd van afgelopen maandag, een evenement dat de top van de Belgische sommeliers samenbrengt, bewees Vets nogmaals zijn superieure vakkennis. Hierdoor maakt hij nu kans op de nationale titel, die in maart 2026 wordt onthuld.
De wedstrijd kent een lange geschiedenis en wordt sinds 2010 gehouden. Het belangrijkste doel is om het vakmanschap en de deskundigheid van Belgische sommeliers te erkennen en te vieren. Dit jaar brachten meer dan 18.000 foodies en horecaprofessionals hun stem uit, een duidelijk bewijs van de betrokkenheid en passie die deze sector kenmerkt.
Een uitdagende proef
Het parcours naar de titel was allesbehalve eenvoudig. Jean-Trésor Vets moest de competitie aangaan met getalenteerde collega's zoals Raïssa Vanroy van The Jane en Jens Van Gorp van Hert in Turnhout. Tijdens de finale onderwierp een vakjury de deelnemers aan een strenge blinde proef waarin ze tien wijnen moesten identificeren. De uitdaging was om specifiek de pinotagewijnen te herkennen, een bekende Zuid-Afrikaanse druifsoort, en te beslissen in welke glazen ze het best geserveerd konden worden.
Jean-Trésor Vets, die eerder carrière maakte bij The Jane, heeft zijn horizon verbreed door Bar Misera te openen samen met chef Nicolas Misera in de wijk Nieuw Zuid. Ook lanceerde hij Club d’Amis, een wijnplatform dat zijn passie voor wijn verder deelt met het publiek.
Vooruitblik
Het is duidelijk dat Jean-Trésor Vets de lat hoog legt voor zichzelf en zijn vakgenoten. Terwijl hij zich voorbereidt op de finale in maart, rijst de vraag of hij erin zal slagen om de nationale titel te veroveren. Eén ding is zeker: met zijn derde provinciale overwinning is hij voor veel wijnliefhebbers al een onbetwiste winnaar.