Wil je je gasten verrassen met een voorgerecht dat verre van doorsnee is? Perfect! Schuif die standaard rundscarpaccio aan de kant en breng wat flair aan tafel met onze frisse en creatieve twists met vis of groenten. Laat je inspireren door deze carpaccio-creaties die gegarandeerd de show zullen stelen bij je volgende etentje. Ontdek hier onze favorieten!
Carpaccio van ossenhaas met pijnboompitten, rucola, Parmezaanse kaas en worcester? Been there, done that. Gelukkig biedt het geliefde Italiaanse voorgerecht meer dan alleen de klassieke versie. Van flinterdunne vis tot plakjes groenten, hier zijn enkele spannende recepten die vast in de smaak zullen vallen.
Gratis dit artikel lezen?
Vul je e-mailadres in, je hoeft geen abonnee te zijn.
Binnen 1 minuut geregeld!