Yoghurtijs met frambozen

Heerlijk en gezond alternatief voor roomijs. Gemaakt van frambozen en yoghurt. Heerlijk fris en lekker!

Ingrediënten

4personen

Yoghurtijs met frambozen

Bereiding

Yoghurtijs met frambozen

Voeg de Griekse yoghurt, rijstmoutstroop en vanille in een kom en meng alles door elkaar. Doe 1/2 kopje (140g) van het yoghurtmengsel, de frambozen en de extra rijstmoutsiroop in een blender en mix het geheel tot een gladde massa. 

Leg afwisselend het yoghurt- en frambozenmengsel in 10 ijslollyvormpjes tot 1/3 van het kopje (ongeveer 80ml).

Draai voorzichtig een botermes door het mengsel. Steek de stokjes erin en vries voor ongeveer 5 uur in tot ze stevig zijn. Haal de pops uit de vormpjes om te serveren. Serveer met een beetje munt op een plateau.

Roomijsyoghurtframbozen

Als je iets wilt aanpassen aan dit gerecht, vraag dan gerust onze AI-chef Lio om advies.

Vraag het aan Lio

Reacties