Steek de oesters open en maak ze los. Giet het vocht uit de oesters in een apart kommetje. Hak de selder in minuscule blokjes.
Meng het tomatensap, de worcestersaus, de chilisaus, de wodka, het limoensap en de mierikswortelpasta voor de bloody mary. Voeg hier 2 el van het oestervocht aan toe.
Schik de oesters op een schotel. Doe in elke oester 2 el van de bloody-marymix. Werk af met de fijngesneden selder.
