PLUS-zone Wedstrijden Club Ambiance Lio Contact

Home Tips van chefs Recepten Gezondheid Culinair Webshop PLUS-zone Wedstrijden Club Ambiance Contact Lio Abonneren

In het seizoen
- Asperges
- Tomaten
- Bloemkool
- Wortel
- Paprika
- Rode biet
- Knolselderij
Gangen
- Ontbijt
- Lunch
- Hapjes
- Cocktails
- Diner
- Bijgerechten
- Desserts

Zie alle recepten

Inloggen

Registreren | Wachtwoord vergeten?

Registreren

Wachtwoord vergeten

| Registreren

Lio

| Registreren

resultaten gevonden

Alle Recepten Artikels Events Pagina's

Toon resultaten

VIDEO: hertenkalf met pastinaak

Doriana La Monaca , 2023-01-26

Na twee jaar bij De Stadt Van Luijck gewerkt te hebben, was het voor chef en zaakvoerder Jarne Geladé tijd om zijn eigen pad te bewandelen. Sinds 2019 schittert in Diepenbeek bistro-restaurant ‘t Russelt. Waar een Frans-Belgische keuken gepaard gaat met wereldse smaken. Net zoals deze hertenkalf met pastinaak.

LEES OOK: Jarne Geladé van ‘t Russelt: “Zolang mijn klanten tevreden naar huis gaan, ben ik dat ook”

LEES OOK: VIDEO: deze steak tartaar van ‘t Russelt zag je nooit eerder

Vlees Restaurant Wild Limburg Pastinaak Hoofdgerecht Diepenbeek Hertenkalf 't russelt

LEES OOK:

Jarne Geladé van 't Russelt: "Zolang mijn klanten tevreden naar huis gaan, ben ik dat ook" VIDEO: deze steak tartaar van 't Russelt zag je nooit eerder

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

De zondagslunch bij Restaurant/Hotel Geerts is de omweg naar Westerlo volledig waard: "Het werk van vier generaties"

BARSA Grill in Sluis: "We maken geen gebruik van ons gasfornuis"

Chef Seppe Bleus van restaurant De Fakkels: "Ik wil discussie aan tafel creëren over welk gerecht het lekkerst was"

Restaurant Rizoom zoomt in: beleef een pure en intense smaakervaring geïnspireerd door het land van de rijzende zon

Chef Jeff uit Resto JEFF in Diepenbeek: "als ik werk, wil ik me thuis voelen"

Lees meer

De festiviteiten in Las Vegas gaan van start: wij zaten op de eerste rij tijdens #50BestTalks

Vandaag op je menu: gebakken zalm met gestoofde spinazie, sesamzaadjes en radijs

3x events in Antwerpen om de zomer mooi af te sluiten

Vandaag op je menu: whiskey sour cocktail

Limoncello: 5x verfrissende recepten voor citroenfans

Manon Van Hove maakt van Antwerpen een culinair walhalla met Hungry Antwerp

Hier eet je steak van wereldniveau: twee Gentse restaurants in prestigieuze lijst

Viraal op TikTok: wat is oatzempic?

Vandaag op je menu: quiche met proscuttio, mais en cheddarkaas

Op zoek naar verkoeling en lekkers in Herentals: van suppen in de Nete tot ambachtelijke hoogstandjes

3x de origineelste tapas in Antwerpen: "Het gezellige straatje maakt deze zaak af"

Ongelooflijk ontbijten: 4x recepten voor chiapudding

De verslavende caramelle pasta met ossobuco en pulled pork van chef Chesney Verschueren: "Het gerecht werd al zelfs als dessert besteld"

High-end Chinees restaurant Qin maakt faam in Antwerpen

5x producten die levenslang houdbaar zijn

Feit of fabel: een afwasborstel is hygiënischer dan een spons

Feit of fabel: moet je scampi's altijd ontdooien voor het koken?

Last minute dineren bij Chef's Table: "Hier kan je alle creaties in de keuken nauwgezet volgen"

Vandaag op je menu: makreel gestoomd in bananenblad

Good to know: hoeveel mosselen voorzie je per persoon en wat is de meest eenvoudige bereiding?

Restaurant 1238 in Botanic Sanctuary Antwerp werd omgetoverd tot Henry's Bistro

Vandaag op je menu: hotdogs met eend, Aziatische salade en gemberaioli