Did someone say cheese? Kaas, het is iets wat velen onder ons niet kunnen missen. Laten we eerlijk zijn, een lekker sneetje kaas op een krokant stuk stokbrood, wie houdt daar nu niet van? In deze vijf Nederlandse restaurants smul je van de lekkerste kazen.
Nederland staat wereldwijd bekend om zijn kaas en Nederlanders eten dan ook gemiddeld zeventien kilo kaas per jaar. Ben jij ook zo verzot op dit populaire zuivelproduct en begin je te watertanden van een goedgevulde kaasplank, een kaasfondue of een sappige cheeseburger? Zet dan deze vijf Nederlandse kaasrestaurants snel op jouw agenda!
Kaasbar
De Kaasbar is ongetwijfeld het hipste kaasrestaurant van Nederland. Hier eet je kaas aan de lopende band. Wel 22 verschillende kazen van Nederlandse boerderijen komen langs jouw tafeltje en je pakt gewoon waar je zin in hebt. Elke kaas krijgt een nummer van 1 tot 22, zo kan je makkelijk jouw favorieten van de kaastrein plukken. De 22 kazen zijn onderverdeeld in 4 categorieën. Ze variëren van zachte, witflora tot pittige, blauwflora kazen. 'Make cheese, not war', dat is het motto van de Kaasbar en daar zijn wij het volledig mee eens. Plezier en gezelligheid aan de kaastrein gegarandeerd!
Kaasbar
Lijnmarkt 12
3511 KH Utrecht
Dit bericht op Instagram bekijken
Latour
Wie zegt dat je bij kaas alleen maar wijn kan drinken? De kaas- en theefans zijn bij Latour aan het juiste adres. Tijdens de thee- en kaasproeverij ontdek je zes verschillende theeën die allemaal perfect bij een specifieke kaas passen. Met behulp van een thermometer en zandloper ga je zelf aan de slag om je eigen thee te creëren. Door de warme thee smelt de kaas zachtjes weg in je mond, heerlijk toch? Na twee uur vol informatie, thee drinken en kaas eten ben je volledig verkocht aan deze verrassend lekkere combinatie.
Latour
Sint Annastraat 2
4811 XK Breda
Dit bericht op Instagram bekijken
Koeien en Kaas
Houd je van kaas en een sappig stuk vlees? Dan is Koeien en Kaas in Gouda hét restaurant waar je moet zijn. Twaalf jaar geleden is Koeien en Kaas ontstaan uit trots voor de Goudse kaas en passie voor vlees. Ga je enkel voor de kaas? Dan is de kaasproeverij met verschillende soorten kaas, kaasterrine, kaassoep, kaastaart en nog veel meer volledig jouw ding. Maar wil je het volledige concept ervaren? Dan ga je best voor de Koeien en Kaas proeverij en krijg je het beste van twee werelden op je bord.
Koeien en Kaas
Achter de Waag 20
2801 JA Gouda
Dit bericht op Instagram bekijken
Mr. & Mrs. Watson
Je hebt niet altijd koeien nodig om kaas te maken. De eigenaars van Mr. & Mrs. Watson merkten dat er al enorm veel veganistische vleesalternatieven op de markt waren, maar plantaardige kaas nog miste, dus maakten ze hier werk van. Het restaurant is volledig plantaardig en is vernoemd naar de stichter van het veganisme, Donald Watson. De vegan kazen van Mr. & Mrs Watson werden bovendien uitgeroepen tot een van de winnaars van de PETA Vegan Food Awards. Voor elk gerecht dat ze serveren planten ze een boom en voor elke liter water die ze schenken wordt in ontwikkelingslanden duizend liters schoon drinkwater gegenereerd. Reden te meer om een bezoekje te brengen aan Mr. & Mrs. Watson!
Mr. & Mrs. Watson
Linnaeuskade 3h
1098 BC Amsterdam
Dit bericht op Instagram bekijken
In’t Goede Uur
Heb je een zwak voor kaasfondues? Dan moet je bij In’t goede uur geweest zijn! In’t Goede Uur is een van de oudste restaurants in Haarlem en staat al jaren bekend om haar kaas en wijn. Dit authentiek restaurant lijkt op een knusse, ouderwetse herberg waar je al meer dan vijftig jaar terecht kan voor de beste kaasfondues, ongeacht het seizoen. De menukaart is beperkt, maar alles wat je op je bord krijgt is op en top kwaliteit. De kaasfondue in ’t Goede Uur met biologische Goudse kaas en Gruyère is zonder twijfel de meest populaire gerechten. Dompel jouw versgebakken stukje brood in deze heerlijke fondue en jouw avond kan niet meer stuk.
In’t Goede Uur
Korte Houtstraat 1
2011 ZN Haarlem
Dit bericht op Instagram bekijken