- Snij de tentakels in hapklare stukken. Meng met de overige ingrediënten, behalve de basilicumblaadjes.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Werk af met de basilicumblaadjes.
Inktvis met chili en basilicum
Zin in vis? Kies voor dit pittig recept met inktvis.
Ingrediënten
Inktvis met chili en basilicum
- Inktvistentakels, gekookt 200 g
- Groene en rode chilipeper in azijn 1 el
- Look 1 teentje
- Olijfolie 2 el
- Provencaalse kruiden 2 kl
- Citroensap 1/4 stuk
- Basilicum handvol
- Kleine basilicumblaadjes
- Peper
- Zout snuifje
Bereiding
Inktvis met chili en basilicum
Als je iets wilt aanpassen aan dit gerecht, vraag dan gerust onze AI-chef Lio om advies.
Vraag het aan Lio