Chocolate chip pancakes met banaan

Pannenkoekjes zijn altijd een goed idee! Probeer eens deze havermout pannenkoekjes met banaan en chocolade. Ideaal als ontbijt!

Ingrediënten

3personen

Chocolate chip pancakes met banaan

Bereiding

Chocolate chip pancakes met banaan

  1. Prak de bananen met een vork. Breng ze daarna samen met de melk, het havermoutmeel, de eieren en de bakpoeder in een maatbeker.
  2. Meng alles goed door elkaar met een staafmixer tot je een glad beslag bekomt.
  3. Smelt boter in een pan en bak de pannenkoekjes aan beide kanten goudbruin. Serveer enkele stuks op een bord en werk af met wat ahornsiroop en fruit.

Tips & tricks

Vervang de havermout door boekweitmeel voor een glutenvrije variant.

woudvruchtenbanaanChocolate chip pancakesveganhavermout

Als je iets wilt aanpassen aan dit gerecht, vraag dan gerust onze AI-chef Lio om advies.

Vraag het aan Lio

Reacties