Trek jij deze zomer met je gezin, familie of vrienden voor een dagje naar De Efteling of de Beekse Bergen in Nederland? Dan heb jij na zo'n dag vol actie, plezier en veel gelach vast nog zin in een hapje om de dag af te sluiten. Niet in de themaparken zelf, maar wel eentje op de rit onderweg naar huis. Deze drie hotspots zijn alvast de kleine omweg dubbel en dik waard. Begin jij alvast de route uit te stippelen?
Tijdens de zomervakantie is het het uitgelezen moment om met een gezellig groepje een themapark te bezoeken. Of je nu kiest voor actie en sprookjes in De Efteling of voor een safaritocht vol mooie dieren in de Beekse Bergen, het is gegarandeerd een dag vol plezier. En na zo'n dagje rammelt je maag van de honger en moet je op zoek naar een leuke hotspot om de dag in schoonheid af te sluiten. Geen eten vanuit het themapark, wel lekker eten in een van deze drie hotspots op de weg naar huis. Smakelijk!
Bij Barabas in Poppel ontvangen Marcel en Barbara je met open armen in hun familiale zaak. Ze zitten al 25 jaar in het vak, maar sinds tien jaar bouwen ze aan hun droomconcept in Poppel. In Restaurant Barabas staan creatieve gerechten op de voorgrond en wil de chef je ingrediënten laten ontdekken die je nooit eerder proefde. Marcel is de chef van Babaras en kookt samen met zijn twee medechefs Jason en Jeffrey gerechten om duimen en vingers bij af te likken. De zaak wil daar bovenop een plek zijn waar werkelijk iedereen terecht kan. Gaande van de boer vanop de hoek, families die samen gezellig willen brunchen tot ook de hippe jeugd die houdt van langoustines, oesters, kreeft en wagyu. Een restaurant waar je keer op keer wil terugkomen omdat je je elke keer een beetje meer part of the family voelt. Voel jij het al kriebelen om aan tafel te schuiven in deze familiebusiness?
Voortjesweg 36
Poppel Ravels
Aan het terugrijden van De Efteling richting België? Houdt dan zeker halt bij Focus Foodbar. Deze zaak bevindt zich al vier jaar in hartje centrum en begint langzamerhand een begrip te worden in Tilburg en omstreken. Smul hier van lekkere milkshakes, risotto-panko-croquettes, biertjes, biodynamische wijn, sandwiches, huisgemaakt gebak, cocktails, Zuiderzwam bitterballen en burgers. Hier wil je je vermoeide benen onder tafel schuiven en genieten van goed eten. Dat is ook de slogan van de zaak: goed eten staat centraal. En goed staat hier voor 100% plantaardig, want niet alleen willen ze de smaak goed hebben, ze willen ook nadenken over de herkomst en ethiek van eten. Hoe goed kan je een dag afsluiten, eerlijk?
Heuvelstraat 122
5038 AH Tilburg
Op zo’n kwartiertje van de Beekse Bergen vind je restaurant De Swaen in Oisterwijk. En op deze plek staat genieten op nummer één. Chef Jeroen, een in België klassiek geschoolde chefkok, en de gepassioneerde gastvrouw met Vlaamse roots leggen je maar al te graag in de watten. Op het à la cartemenu staan verfijnde gerechten, maar wij raden je vooral aan om voor het verrassingsmenu te kiezen. Die bestaat uit drie of vier gangen die dikwijls wisselen. Zo blijft zijn keuken verrassend en kan hij zijn creativiteit de vrije loop laten in de keuken. Dankzij de excellent gepairde wijnen en de Vlaamse twist in de gerechten van Nederlandse bodem is dit restaurant er eentje die niet op je to-do-lijstje mag ontbreken. Of je nu van de Beekse Bergen komt of niet, hier moet je heen. Het team van De Swaen wil namelijk dat je je op je gemak voelt en met fonkelende ogen (en maag) weer buitenwandelt.
Restaurant De Swaen
De Lind 47
5061 HT Oisterwijk