Trek nog eens richting het Antwerpse, maar laat dat drukke stadscentrum even voor wat het is. Begeef je naar Berchem, het district waar gezelligheid voorop staat. Op elke hoek is er wel een leuke bakker, slager, koffiebar of sfeervol restaurant te vinden. Aan keuze dus absoluut geen gebrek in Berchem. Wij kozen drie zaken uit waar verfijning van de borden spat.
Berchem is een bruisende omgeving waar je werkelijk op alle culinaire vlakken aan je trekken kan komen. Van koffiebar tot lunchtentje of van brasserie tot klassevol restaurant. Wandel eens door de verschillende buurten en laat je verrassen door de diverse mogelijkheden. Wij tippen je alvast drie hotspots in Berchem waar je absoluut een tafeltje moet reserveren als je houdt van fijnproeven.
Zijn deze hotspots al volboekt, maar wil je er toch last minute nog een plekje bemachtigen? Download dan snel de My Lucky Table app in de App Store of Google Play en wees de eerste die op de hoogte gebracht wordt van vrijgekomen tafels. Wie weet is het your lucky night!
Restaurant Decan
In de Pulhofwijk van Berchem vind je restaurant Decan. Een fine dining restaurant en een primeur in de buurt. Chef Jan Decan neemt je mee op een gastronomische beleving in zijn eerste eigen zaak. Hij heeft een intens horecaparcours afgelegd, stond al in verschillende sterrenzaken en in een gerenommeerd cateringbedrijf. Daarna waagde hij de sprong in het diepe en begon hij zijn eigen restaurant, een huiskamerrestaurant. Chef Decan is niet alleen een kei in de keuken, ook muziek draagt hij nauw in het hart. En wees gerust, die passie voel je ook in zijn gerechten terugkomen. In hun eigen huiskamer geniet je van de mooiste bordjes, vergezeld van bijpassende muziek.
Restaurant Decan
Prins Boudewijnlaan 20
2600 Berchem
Dit bericht op Instagram bekijken
The Butcher's Son
Restaurant The Butcher’s Son bevindt zich in Stadsbrouwerij De Koninck. Chef Bert Jan Michielsen en sommelier Luc Dickens staan er als beste vrienden achter er roer. En hoe! De zaak werd in 2017 bekroond met een Michelinster, dus hier zit je ongetwijfeld goed. Zonder toeters en bellen willen deze beste vrienden trouw blijven aan hun concept: je kan nog altijd bij hen terecht voor een heerlijke vol-au-vent of een entrecote met frietjes en bearnaisesaus. Maar dan krijg je net dat tikkeltje beter dan bij de brasserie om de hoek. En bestel dat Bolleke uit de brouwerij ernaast ook maar ineens, dat kan niet aan je bezoek bij The Butcher’s Son ontbreken.
The Butcher's Son
Boomgaardstraat 1
2018 Antwerpen
Dit bericht op Instagram bekijken
Park West
In het domein van Park West bevind je je in een groene oase aan de rand van de stad. Je komt er tot rust in een moderne, maar toch authentieke setting. Het riante terras en de gezellige buitenbar stralen uit waar jij voor kwam: genot. De ongedwongen sfeer die er hangt, gaat hand in hand met gerechten om U tegen te zeggen. Het keukenteam bestaat uit een reeks aan chefs met sterrenervaring, die de lat voor zichzelf steeds hoger leggen, en dat proef je. Voor fijne klassieke Franse gerechten, maar ook voor een pasta of een salade, schuif je de benen onder tafel bij Park West. Kom je voor een glaasje wijn, dan hoor je graag dat hun wijnkaart onlangs bekroond werd door Wine Spectator met The Best of Award of Excellence.
Park West
Rooiplein 6
2600 Berchem
Dit bericht op Instagram bekijken