Vandaag was er reden tot vieren in Goes. De nieuwste editie van de Gault&Millau gids voor Nederland werd onthuld tijdens een feestelijke ceremonie. Deze gids, die een schat aan Nederlandse culinaire hoogstandjes bevat, werd opnieuw bezocht door de kritische ogen van anonieme inspecteurs. De beoordelingen zijn uitgedeeld, en wij hadden het voorrecht om dit van dichtbij mee te maken.
Benieuwd naar de must-visit locaties en de eetgelegenheden die blijven schitteren met hun ongeëvenaarde kwaliteit in een prachtige setting? Restaurant Codium in Goes, met zijn recente opmars in de gids, verdient absoluut uw aandacht.
Codium, gelegen in Goes, blijft elk jaar opnieuw indruk maken met zijn passie en enthousiasme, een handelsmerk dat zowel in de keuken als in de service aan de voorkant duidelijk merkbaar is. Dit restaurant, dat bekendstaat om zijn innovatieve benadering van culinaire creaties, biedt gasten een totaalbelevenis die verder gaat dan alleen het eten. De amuses, bekend om hun lichte, smaakvolle karakter en fijne textuur, scherpen de eetlust aan en zetten de toon voor de voortreffelijke maaltijd die volgt.
Bij Codium wordt de filosofie van no waste toegepast op gerechten die niet alleen duurzaam zijn, maar ook de diversiteit en rijkdom van ingrediënten benadrukken. De creatieve en zorgvuldige bereiding van elk gerecht weerspiegelt een diepe waardering voor zowel de smaak als de oorsprong van de ingrediënten.
De recente verhoging van hun score van 16 naar 16,5 punten is een bevestiging van de voortdurende inzet van Codium voor kwaliteit en innovatie. Het is een erkenning van hun vermogen om traditionele technieken te combineren met een moderne visie, wat resulteert in een onvergetelijke culinaire ervaring voor elke gast.
Codium is een must-visit voor fijnproevers die op zoek zijn naar een unieke eetervaring, waar elk gerecht een verhaal vertelt en de passie van het team voor gastronomie duidelijk voelbaar is.
Contactinformatie:
Website: restaurantcodium.nl
Telefoon: +31 113 853 535
Email: info@restaurantcodium.nl
Adres: Vlasmarkt 6, 4461 CW Goes
Foto: Instagram