Verbena, ook wel bekend als citroenverbena, verveine of ijzerkruid, wordt al eeuwenlang gebruikt in thee omwille van zijn geneeskrachtige werking. Maar ook in de dessertwereld is het frisse kruid in opmars. Wat is het geheim van citroenverbena en hoe verwerk je het in gerechtjes?
Gratis dit artikel lezen?
Vul je e-mailadres in, je hoeft geen abonnee te zijn.
Binnen 1 minuut geregeld!