Nog niet zo lang geleden wonnen Ayse Korkmaz en Lorenzo Blom het eerste seizoen van 'Mijn keuken, mijn restaurant' op VTM. Hun carrière ging meteen van start. Nu, enkele maanden later is hun eerste pop-up restaurant eindelijk een feit: Bar Nazar kan haar deuren deze zomer in Antwerpen openen.
Het koppel dacht al langer na over een eigen zaak, maar nu is het eindelijk zover. De afgelopen maanden konden liefhebbers van de Turkse keuken al genieten van Turkse maaltijden die bij hen aan huis geleverd werden. Deze zomer zeggen ze de takeaway bakjes vaarwel en verwelkomen ze hun klanten in het centrum van Antwerpen.
Turkse fine dining
"Onze deelname was op zich al een gigantische rollercoaster. Nu blijkt het dus wel degelijk het startschot voor iets nieuws", vertellen Ayse en Lorenzo van Mijn keuken, Mijn restaurant aan Het Nieuwsblad. "Intussen hebben we in het centrum van Antwerpen een locatie gevonden om ons Turkse 'fine dining'-concept verder te zetten." De exacte locatie is nog niet bekend, maar de pop-up zal er in ieder geval staan van juli tot en met september.
Bron: Het Nieuwsblad
LEES OOK
Eindelijk weer hospitality na maanden takeaway: ‘Tijd voor een babbel aan tafel, dat doet veel’