Lange dagen, korte nachten, schalen vol frisse salades op een tuinfeest, cocktails of mocktails met de voeten in het zand, heerlijke temperaturen, af en toe een zeebries die door de haren waait... Ook voor wie niet naar het buitenland trekt deze zomer, is het nu volop genieten van dat vakantiegevoel in eigen land. Heb je nog geen plannen voor dit weekend? Geen nood, wij inspireren jullie graag met enkele culinaire events in West-Vlaanderen.
GARNAALVISSERS TE PAARD
zaterdag 10 augustus - Oostduinkerke
Het hele jaar door, behalve tijdens de koude winterperiode, kan je in Oostduinkerke de garnaalvissers te paard spotten. Het garnaalvissen te paard is een eeuwenoude ambacht waarbij gevist wordt met een Brabants/Belgisch trekpaard.
Deze traditie is nauw verbonden met de natuur en sterk afhankelijk van de elementen en het getij. Sinds 2013 prijkt de Garnaalvisserij te paard in Oostduinkerke trouwens op de Representatieve Lijst van het Immaterieel Cultureel Erfgoed van de Mensheid van UNESCO.
Het is dan ook fantastisch om te zien: de vissers in het geel gekleed en de indrukwekkende trekpaarden die het groengrijze water ingaan om het goud van de Noordzee te vangen.
Wie dit graag eens van dichtbij meemaakt, kan op zaterdag 10 augustus om 10u45 op het strand van Oostduinkerke terecht om de garnaalvissers aan het werk te zien. Bovendien demonstreren ze na de vangst ook het koken van de garnalen. Zeker de moeite om te doen!
Meer info en andere datums vind je op hun website.
STREEKBIERFESTIVAL
zaterdag 10 & zondag 11 augustus - Diksmuide
Hou je wel van een fris biertje en ontdek je graag eens enkele nieuwkomers? Ga dan zeker eens langs op de Grote Markt van Diksmuide komend weekend.
Twintig brouwerijen en bierfirma's strijken er neer om de bezoekers te laten proeven van hun heerlijke brouwsels.
Verwacht je aan een gezellige sfeer, want er is ook animatie voorzien alsook foodtrucks zodat je er een gezellige namiddag of avond kan beleven.
Meer info en standhouders vind je hier.
HAPFESTIVAL
vrijdag 9, zaterdag 10 & zondag 11 augustus - Blankenberge
De hele zomer lang al toveren fonkelende foodtrucks Vlaanderens mooiste parken om tot één groot sfeervol openluchtrestaurant. Je kan er proeven van heerlijke streetfood, verrukkelijke wijnen en verfrissende cocktails of mocktails. Dit alles opgeleukt door heel wat randanimatie.
Komend weekend is de jachthaven van Blankenberge aan de beurt.
Op vrijdag wordt het weekend ingezet met HAP Afterwork, waarbij een hippe dj plaatjes draait in een sfeervolle setting. Op zaterdag zorgen akoestische muzikanten en lokale bands voor de sfeer op HAP Live. Samen met Njam! wordt streetfood naar een hoger niveau gebracht en kan je workshops volgen bij topchefs en sommeliers.
Op zondag worden dan de jongste “happers” verwend met HAP Family & Bumba. Terwijl de ouders culinair genieten, beleven ook de allerkleinsten een heerlijke dag. Fleurige animatrices, stoere acrobaten en leuke attracties zorgen voor plezier bij de kids én ook Bumba is van de partij.
Meer info kan je vinden op de website van HAP festival.