Antwerps BBQ-restaurant Black Smoke lanceert — naast hun reguliere take-out — een nieuwe take-awaybox met meer dan 20 ingrediënten. Die kan je vanaf volgend weekend, al dansend op de beats van o.a. Nick Bril, afhalen via de rooftop.
Buren bundelen krachten
In normale tijden zou je zonovergoten dagen doorbrengen op de prachtige rooftop van BBQ-restaurant Black Smoke. Niet zo in tijden van corona. Het restaurant, de bar én rooftop van Black Smoke zijn, net als alle andere horecazaken in ons land, gesloten. Maar gelukkig kan je er sinds zes weken elk weekend terecht voor verrassende take-outgerechten. Om de pitmaster in jezelf aan te wakkeren, lanceert Black Smoke nu ook de tribute BBQ-box. Een unieke take-awaybox met maar liefst 22 ingrediënten – van aperitief tot aan de koffie - voor twee personen, waarin je smaken uit alle uithoeken van de wereld proeft. Naast heel wat vurige gerechten van Black Smoke zelf, vind je in de box ook producten die bij de buren zijn gehaald: de smaakmakers van Stadsbrouwerij De Koninck. Van een lekkere Tripel d’Anvers over de pralines van Jitsk, langs de kazen van Van Tricht tot de gedroogde rauwe ham van The Butcher’s Store.
Oprichter Black Smoke, Kasper Stuart: “Horecazaken over de hele wereld zijn gesloten en het toerisme ligt volledig stil. In onze tribute BBQ- box hebben we allerlei gerechten en recepturen gestoken van BBQ-restaurants waar we een speciale band mee hebben. We vertellen hùn verhaal — zie het als een eerbetoon. Zo heb je toch een beetje een vakantiegevoel. Je gaat van Singapore naar Texas over Argentinië, het Baskenland, Tennessee, richting Londen, Mexico én uiteraard ook Antwerpen.”
Rooftop-dj-sessies
Op 23 mei, wanneer je de box ophaalt in het restaurant, word je ontvangen op het prachtige rooftopterras voor een exclusieve ‘Take Me Out-Sessie’. Terwijl je wacht om je tribute BBQ-box in ontvangst te nemen, wacht je een kort moment van intens genot: local heroes en topdj’s Roma, Delafino en Nick Bril zorgen voor de nodige beats. Hun sets hoor je trouwens niet alleen op 22 meter hoogte, maar ook op Radio FG én op Facebook live, YouTube en Vimeo.
Bestellen doe je via www.blacksmoke.shop/tribute-bbq-box