Geen zin in voorspelbare feestgerechten dit jaar? Geen zorgen, charcuterie neemt de hoofdrol over en tilt je feesttafel naar een hoger niveau. Dit seizoen draait het om verfijning, creativiteit en ambachtelijke kwaliteit. En wie anders dan Dierendonck om ons te voorzien van de meest smaakvolle charcuterie met een feestelijke twist?
Charcuterie is de nieuwe patisserie—dat is het motto van Dierendonck deze feestdagen. En de voorstellen van zo’n topslager als Hendrik zijn het delen waard. Hieronder vind je een selectie die geschikt zullen zijn voor een origineel aperitief tijdens de feestdagen.
Luxe charcuterie in de spotlight
Met unieke creaties zoals gevulde kalkoen, kapoen, en een klassieke paté en croûte, bewijst Dierendonck opnieuw waarom ze dé pionier zijn in de wereld van topkwaliteit vlees. Of je nu kiest voor een rijk gevulde Phitivier of een verrassende kerstbloedworst, elk gerecht is een kunstwerk op zich. Met hun focus op transparantie, ambacht en nose-to-tail filosofie brengen ze niet alleen smaak, maar ook duurzaamheid naar je feesttafel. En voor wie écht wil uitpakken: de nieuwe apero-charcuterie is een aperitiefervaring zoals je die nog nooit beleefd hebt. Wij weten alvast wat er bij ons op tafel zal staan op kerstavond.
Een greep uit het assortiment
- Gevulde Kalkoen – Beschikbaar in drie varianten (natuur, klassiek, feestelijk) vanaf 14,50 euro/pp
- Gevulde Kapoen – Luxueus afgewerkt, met prijzen vanaf €19.50/pp
- Paté en Croûte – Canard à l’orange of Hoevekip met foie gras (46,50 euro/kg)
- Phitivier – Klassieke, rijk gevulde feesttarte (46,50 euro/kg)
- Fazant Fine Champagne – Vers (22 euro/st) of met een zijdezachte saus (9 euro/st)
- Kerstbloedworst – Speciaal ontwikkeld voor het eindejaar (26,50euro/kg)
Nieuw atelier in Wallonië
Naast dit feestelijke assortiment is er nog meer reden om te vieren, want Dierendonck heeft een atelier geopend in Waterloo. Zo kunnen ook foodies in het Zuiden van België genieten van dezelfde ambachtelijke kwaliteit, met een exclusief feestaanbod dat de feestdagen onvergetelijk maakt.
