Voor het derde jaar op rij kunnen liefhebbers van lekkere koffie een hele week hun hartje ophalen tijdens Ghent Coffee Fest. Koffiebars en koffiedrinkers zetten samen de Gentse koffiescene op de kaart. Zeven dagen lang organiseren de deelnemende zaken verschillende activiteiten om je zowel letterlijk als figuurlijk nog meer te laten proeven van het zwarte goud. Wij vertellen je graag waar je volgende week zoal terecht kan voor jouw broodnodige cafeïne-shot.
Van maandag 1 juli tot en met vrijdag 5 juli kan je telkens tussen 9u en 10u genieten van een gratis koffie in Gent. Rep je op maandag naar Peaberry (en neem meteen een kijkje in barista Laurence haar gloednieuwe bar), op dinsdag naar Koffeïne, op woensdag naar Freddie in Gentbrugge, op donderdag naar Aura in de Ketelpoort en op vrijdag stelt Bakkie zijn koffiefiets op op de Vrijdagmarkt.
Dompel je onder in een koffie walhalla
Maar er is meer. Op 4 juli kan je afzakken naar WAY in Dok Noord voor een cupping sessie. Cupping wat? Dit is een professionele manier om koffie te proeven en te beoordelen. Tijdens deze workshop ga je letterlijk koffie slurpen, omdat je op die manier het best de aroma's en nuances van verschillende koffiebonen kan leren herkennen. Diverse koffies van Gentse koffiebranders zullen de revue passeren en je wordt ondergedompeld in het proces van koffiebranden, de herkomst van de bonen en de invloed hiervan op de smaak. Deelname is gratis, maar inschrijven is wel verplicht en kan je doen via deze link.
Op vrijdag 5 juli kan je jouw inner barista naar boven halen tijdens een heuse latte art wedstrijd. Denk jij de mooiste hartjes of rosetta's te kunnen maken met de perfect opgestoomde (plantaardige) melk? Schrijf je dan zeker in voor de wedstrijd die op vrijdagavond georganiseerd worden in Smørbrød.
Meer informatie over het Ghent Coffee Fest kan je terugvinden op hun website.