Horecazaken in Verenigd Koninkrijk sneller open dankzij deze creatieve oplossing

Anderhalve meter afstand bewaren tussen klanten, hoe begin je er in hemelsnaam aan? De overheid in het Verenigd Koninkrijk heeft hier een creatieve oplossing voor gevonden. Restaurants en cafés veranderen in marktkraampjes met picknicktafels zodat ze binnen enkele weken allemaal eten en drinken kunnen serveren.

Volgens de regeringsplannen in het Verenigd Koninkrijk, kunnen bedrijven die al licenties hebben voor een terras, ook een marktkraampje en picknicktafels zetten voor hun zaak. Een creatieve oplossing om de horeca een handje te helpen in tijden van corona. Ministers overwegen naar verluidt zelfs om alle horecazaken, ongeacht of ze een buitenvergunning hebben, toestemming te geven voor een marktkraam (op voorwaarde dat ze de weg niet blokkeren  voor gehandicapten).

De marktkraampjes zouden een tijdelijke oplossing moeten vormen voor de graduele exitstrategie tijdens de lockdown. Zo kunnen de maatregelen beter gerespecteerd worden, zonder dat cafés en restaurants dicht moeten blijven. Het Verenigd Koninkrijk is van plan om de horeca iets later in de zomer volledig te heropenen.

 

HorecaEngelandCoronaLockdownVerenigd koninkrijk

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties

Lees meer