Plan jij tijdens de herfst- en wintermaanden ook kaas- en wijnavonden of houd je het bij raclette en kaasfondue? In welke vorm dan ook, het leven is een stuk leuker met kaas op tafel. En als je er echt serieus over bent, dan wil je enkel de beste kazen serveren. Deze adressen kunnen je daarbij helpen.
Diners met kaas in de hoofdrol vallen bij de meesten in de smaak. Gaande van publiekslievelingen, zoals macaroni met kaas of gebakken brie, tot heuse planken vol verschillende kazen - kaas is altijd een goed idee. Ben jij meer dan een cheeselover en ga jij schuil onder de titel 'kaaskenner', dan vind jij zonder twijfel wat je cheesy hartje begeert bij deze topadressen.
Kaasmeesters Callebaut - Vanhaver
Al meer dan twintig jaar zitten Luc en Nathalie in het vak. Ze zijn dus de geknipte personen om je alles te vertellen over kaas, alvorens een keuze te maken uit hun uitgebreide gamma. Nathalie werd in 2017 bekroond tot Wereldkampioen Kaasmeester, nadat ze eerst al twee keer een podiumplaats bemachtigde op het Concours Mondial du Meilleur Fromager. Met hun rijpingscellen affineren ze bovendien hun kazen tot de perfectie.
Kaasmeesters Callebaut - Vanhaver
Burg 14
9700 Oudenaarde
Dit bericht op Instagram bekijken
Kaas en Wijn Stefaan
Voor Stefaan en Sally draait alles om genieten van kazen en wijnen. Alle ambachtelijke kazen worden door Sally geselecteerd op de vroegmarkt in Rungis nabij Parijs en gerijpt tot ze op hun best zijn. Stefaan is sommelier en verdiende in 2006 de titel Beste Sommelier van België. Samen zijn ze het perfecte team om je te voorzien van de beste wijn-spijscombinaties, gegarneerde kaasschotels en de heerlijkste tapa’s en charcuterie.
Kaas en Wijn Stefaan
Langestraat 103
9150 Kruibeke
Dit bericht op Instagram bekijken
Grappe de Raisins
Ook in Knokke kan je terecht voor overheerlijke kazen en bijpassende wijnen. Al sinds 1929 is Grappe de Raisins er een vaste waarde voor iedereen die op zoek is naar de lekkerste producten. Jan en Geert zijn gepassioneerd door smaak en dat merk je. Je kan er niet enkel terecht voor de smakelijkste artisanale kazen, ook wijnen, vers fruit en charcuterie lonken vanuit de toonbank.
Grappe de Raisins
Emile Verhaerenlaan 20-22
8300 Knokke-Heist
Dit bericht op Instagram bekijken
Delicatessen Chris
Zoals de naam al voorspelt, is Delicatessen Chris hét adres voor wie je zin heeft om zichzelf eens gastronomisch te verwennen. In het enorme aanbod aan ambachtelijke kazen, charcuterie en verse vis, vind je vast en zeker wat je zoekt. Je wordt er met enthousiasme in de richting gestuurd van de kazen die het beste bij je passen. En ook het brood dat je daarbij wil serveren, kan je hier uitkiezen.
Delicatessen Chris
Rechtestraat 7
2300 Lier
Dit bericht op Instagram bekijken