Eline Bohi en Jens Present verruilen hun huidige zaak voor een creatief culinair concept. In februari opent restaurant ‘Bohi’ in de Mercatorstraat, Sint-Niklaas, waarbij gastronomie en kunst samenkomen.
In de Mercatorstraat in Sint-Niklaas bereiden Eline Bohi (33) en Jens Present (30) zich voor op de opening van hun nieuwe restaurant, 'Bohi'. Dit initiatief belooft niet alleen een culinaire ervaring, maar ook een visuele, aangezien de ruimte tevens dient als kunstgalerij. De combinatie van een horecazaak en kunstgalerij is een innovatief concept dat in februari van start gaat.
Met de opening van Bohi komt echter wel een einde aan Mos en Mok, een combinatie van plantenwinkel en koffiebar die Eline tot nu toe runde in Sint-Niklaas. Dit besluit markeert niet alleen een nieuwe fase in de carrières van Eline en Jens, maar ook een nieuwe culturele hotspot in de regio. Door kunst integreren in een restaurantomgeving, willen de eigenaren een unieke ervaring bieden waarbij zowel de smaakpapillen als de ogen geprikkeld worden.