Januari. De maand waarin we massaal de overtollige kroketten en champagne van ons af proberen te trainen en sportscholen zich vullen met nieuwkomers vol goede voornemens. Dieetplannen vliegen ons om de oren en de voedingsindustrie draait overuren om ons te verleiden met beloftes van een gezonder en strakker lichaam. En één woord lijkt overal te domineren: proteïnen. Maar waarom eigenlijk?
Proteïnen verdienen zonder twijfel hun status als essentiële bouwstenen van het menselijk lichaam. Ze spelen een sleutelrol in het herstel van weefsels, de productie van enzymen en hormonen, en het ondersteunen van een goed functionerend immuunsysteem. Voor mensen die spieren willen opbouwen, gewicht willen verliezen, of simpelweg hun gezondheid willen optimaliseren, zijn proteïnen onmisbaar.
Kan je niet verder lezen maar ben je hartstikke benieuwd? Neem dan een gratis proefabonnement en lees meteen verder!