Vandaag was er reden tot vieren in Utrecht. De nieuwste editie van de Gault&Millau gids voor Nederland werd onthuld tijdens een feestelijke ceremonie. Deze gids, die een schat aan Nederlandse culinaire hoogstandjes bevat, werd opnieuw bezocht door de kritische ogen van anonieme inspecteurs. De beoordelingen zijn uitgedeeld, en wij hadden het voorrecht om dit van dichtbij mee te maken.
Met de aanvullende informatie wordt het restaurant "Augusta" in IJmuiden beoordeeld met 13 punten. Dit stijlvolle hotelrestaurant biedt een unieke sfeer waarin het lijkt alsof de tijd positief is blijven stilstaan. Hun aantrekkelijke kookstijl combineert eigentijds Frans met internationale accenten, zoals oosterse filet americain met bosui, edamame en sesam, evenals gegrilde schelvis met saus van lavasplant. Naast het culinaire aspect wordt ook de klantgerichte service als een pluspunt genoemd, wat bijdraagt aan de algehele ervaring.
De score van 13 punten weerspiegelt de unieke sfeer, de diverse en aantrekkelijke menukeuzes en de klantgerichte service die gasten kunnen verwachten bij Augusta.
Contactinformatie:
Telefoon: +31 255 514 217
Email: info@augusta.nl
Adres: Oranjestraat 98, 1975 DD IJmuiden
Website: http://www.augusta.nl
Foto: Instagram