De Waalse regering pleit voor verplicht gratis kraantjeswater op restaurant. Maar daar denkt Vlaams minister van Economie Hilde Crevits (CD&V) anders over: "Het is niet aan de overheid om dat te verplichten".
In vele landen geldt deze regel al, maar nu wil de Waalse regering ook in België gratis kraantjeswater op restaurant verplichten. Het Waals Parlement houdt vandaag een vergadering en hoort verschillende betrokkenen over volgende passage: "verzekerd moet worden dat op publieke plaatsen en in restaurants gratis water wordt aangeboden".
In heel wat landen is het al een onuitgesproken of verplichte regel om gratis kraantjeswater op restaurant aan te bieden. De regel is een van de groene toevoegingen uit het Waalse regeerakkoord. Ze willen komaf maken met het transporteren van waterflessen terwijl water van goede kwaliteit overal in ons land uit de kraan stroomt.
Maar natuurijk gaat niet iedereen akkoord. De Waalse horecafederatie spreekt haar ongenoegen uit. De verkoop van flessenwater is goed voor de omzet van heel wat restaurants. "Indien er niet elders gecompenseerd wordt bij de restaurantbezoeker, zullen er banen sneuvelen", aldus Jean Louis Simonet van de Fédération Horeca Wallonie.