Meng in een kom het chiazaad met de amandelmelk. Voeg de bessenpuree en honing toe. Roer goed door zodat het chiazaad gelijkmatig verdeeld is. Laat het mengsel 5 tot 10 min rusten. Roer opnieuw om klontjes te voorkomen. Dek af en zet de pudding een nacht in de koelkast. Schep een laag chiapudding in een glas. Voeg een laag yoghurt toe. Herhaal met nog een laag chiapudding en yoghurt. Eindig met een royale laag granola. Garneer de pudding met verse kruiden zoals basilicum en serveer onmiddellijk.
Chiapudding met bessenpuree, yoghurt en granola
Op zoek naar een voedzaam ontbijt boordevol smaak en kleur? Deze chiapudding met bessenpuree, yoghurt en granola is de perfecte reden om met zin uit bed te stappen.
Ingrediënten
Chiapudding met bessenpuree, yoghurt en granola
- Chiazaad 3 el
- Amandelmelk 240 ml
- Bessenpuree 120 ml
- Ahornsiroop 1 el
- Griekse yoghurt 120 ml
- Granola 30 g
- Verse basilicum
Bereiding
Chiapudding met bessenpuree, yoghurt en granola
Als je iets wilt aanpassen aan dit gerecht, vraag dan gerust onze AI-chef Lio om advies.
Vraag het aan Lio