Geen klassiek restaurant uit Sluis, wel een hip stadsrestaurant waar de geur van houtskool en gegrild vlees de lucht vult. Van sappige steaks en malse ribben tot verfijnde visgerechten en vegetarische opties, bij BARSA Grill heb je voor elk wat wils. Wij kregen vier recepten, waaronder dit dessert met gegrilde aardbeien en chantilly mee.

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 24 maanden

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Gratis dit artikel lezen?

Vul je e-mailadres in, je hoeft geen abonnee te zijn.

Ga verder

Binnen 1 minuut geregeld!

Als je iets wilt aanpassen aan dit gerecht, vraag dan gerust onze AI-chef Lio om advies.

Vraag het aan Lio

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

Recepten van Michel Keijmel

Amerikaans Diner Barbecue

Frans

Frans Frans-belgisch Diner

Frans-Belgisch

Herfst Frans-belgisch Diner

Dessert

Lunch Dessert Brunch

Zomer

Inktvis Parmezaanse kaas Italiaanse keuken

Een recept van Michel Keijmel Gegrilde aardbeien, chantilly & basilicum

Reacties

Recepten van Michel Keijmel

Gegrilde beenmerg met tonijntartaar & gerookte mayonaise

Gegrilde octopus met miso, koolrabi & sesam

Gegrilde makreel met salsa verde & gepofte aardappel met gerookte paprikaboter

Frans

Klassieke videe van Les Mecs

Tarte tatin van vijgen en honing

Wilde eend gevuld met vette eendenlever en hoorn-van-overvloedpaddenstoelen

Flammkuchen met spekjes

Frans-Belgisch

Oester 1397

Puree met broccoli, spekjes & Gouda kaas

Imperial oester met venkel, algen & kruiden

Semifreddo van avocado-ponzu, passievrucht, kokos & meringue met keffir

Dessert

Appel cake slices

Perzik met witte chocolademousse, basilicum en yoghurt

Oma's pruimentaart van Jens Detollenaere

Donuts met pistachenoten en rozenblaadjes

Zomer

Zwarte pasta met citroenpepersaus, basilicum en parmezaan

Quinoabowl met ei, avocado, cherrytomaten en paddenstoelen in tomatensaus

Croute Citroen

Gevulde zoete aardappel met linzen, feta en granaatappel

Een recept van Michel Keijmel Gegrilde aardbeien, chantilly & basilicum

Reacties

Salade superfood: gekookte quinoa met rode biet en granaatappelpitten

Bressekip met truffel en portosaus

Helens bolognese

Bavaroistaart met krieken

Kalfstartaar met gembercrème en gerookte kaviaar

Recepten van Michel Keijmel

Gegrilde beenmerg met tonijntartaar & gerookte mayonaise

Gegrilde octopus met miso, koolrabi & sesam

Gegrilde makreel met salsa verde & gepofte aardappel met gerookte paprikaboter

Frans

Klassieke videe van Les Mecs

Tarte tatin van vijgen en honing

Wilde eend gevuld met vette eendenlever en hoorn-van-overvloedpaddenstoelen

Flammkuchen met spekjes

Frans-Belgisch

Oester 1397

Puree met broccoli, spekjes & Gouda kaas

Imperial oester met venkel, algen & kruiden

Semifreddo van avocado-ponzu, passievrucht, kokos & meringue met keffir

Dessert

Appel cake slices

Perzik met witte chocolademousse, basilicum en yoghurt

Oma's pruimentaart van Jens Detollenaere

Donuts met pistachenoten en rozenblaadjes

Zomer

Zwarte pasta met citroenpepersaus, basilicum en parmezaan

Quinoabowl met ei, avocado, cherrytomaten en paddenstoelen in tomatensaus

Croute Citroen

Gevulde zoete aardappel met linzen, feta en granaatappel