Een recept van Michel Keijmel Gegrilde aardbeien, chantilly & basilicum
Geen klassiek restaurant uit Sluis, wel een hip stadsrestaurant waar de geur van houtskool en gegrild vlees de lucht vult. Van sappige steaks en malse ribben tot verfijnde visgerechten en vegetarische opties, bij BARSA Grill heb je voor elk wat wils. Wij kregen vier recepten, waaronder dit dessert met gegrilde aardbeien en chantilly mee.
Als je iets wilt aanpassen aan dit gerecht, vraag dan gerust onze AI-chef Lio om advies.
Vraag het aan Lio