Een recept van Jens Detollenaere Oma's pruimentaart van Jens Detollenaere
Er gaat niets boven de taart van de grootmoeder. De geur van de taart maakt je al gelukkig. Laat je terugbrengen naar je jeugd met het pruimentaartrecept van amateur patissier Jens Detollenaere. Hij is er van overtuigd dat je desserts perfect kan combineren met wijn en dat laat hij zien in zijn nieuwe boek Château Gâteau. Je vindt de wijnsuggestie onderaan het artikel.
© Château Gâteau - Jens Detollenaere & Sanaz Sadegh - Erstberg €34,95
Gratis dit artikel lezen?
Vul je e-mailadres in, je hoeft geen abonnee te zijn.
Binnen 1 minuut geregeld!Als je iets wilt aanpassen aan dit gerecht, vraag dan gerust onze AI-chef Lio om advies.
Vraag
het aan Lio