De laatste tijd experimenteren we steeds vaker met verschillende smaakcombinaties. We weten ondertussen al dat watermeloen met feta hemels proeft, het idee van een schelletje parmaham rond meloen is niet langer raar en een salade op basis van aardbeien en balsamicoazijn is onze favoriete lunch geworden. Toch zijn er nog enorm veel andere rare voedselcombinaties die eigenlijk best lekker zijn. Deze 5 rare smaakcombinaties smaken eigenlijk verrassend lekker.
Ijs en olijfolie
We beginnen meteen met een van de rare smaakcombinaties die je wellicht doet fronsen. Ijs en olijfolie? Hoe kan dat écht lekker zijn? Dat dachten wij er eerst ook van. Maar als je er even bij stil staat, klopt het smakelijke plaatje volledig. De olijfolie brengt de meest unieke smaak in een bolletje vanille-ijs naar boven. Om het helemaal af te maken, strooi je er zelfs nog een klein beetje zeezout bovenop. Hmm!
Brood en chips
Dit klinkt als het ultieme hangover recept, maar het wordt misschien wel jouw nieuwe favoriete broodje. Een broodje chips is een trend die harten over de hele wereld heeft veroverd. Van dit lijstje, is het ongetwijfeld een van de meest begrijpbare combinaties op het eerste gezicht. Chips en brood in één? Dat klinkt als de hemel. De chips geven dat ene extra laagje crunch dat je broodje nog nodig had. Ben je al overtuigd? Of toch nog niet? Probeer in beide gevallen dan toch maar een stokbroodje gerookte ham met zoute chips. Of wat dacht je van eentje met gesmolten kaas en dorito's? Trust us, je zal versteld staan van hoe lekker dit is.
Honing en alles
Honing past letterlijk bij alles. We serveren het regelmatig in een schaaltje langs de kaasblokjes op een charcuteriebord of je smeert het gewoon zo op een boterham, maar sommige combinaties met honing gaan een stapje verder. Zo is honing bijvoorbeeld de perfecte topping op een pizza margherita of de ideale smaakmaker op een spiegelei. Eerder dit jaar probeerden we ook al eens hot honey: een pittig honingsausje dat eveneens heerlijk smaakt bij welk gerecht dan ook. Met honing kan je alle kanten uit.
Burgers en pindakaas
Misschien is dit wel de raarste smaakcombinatie van allemaal. Burgers en pindakaas, heb je dat ooit eerder gehoord? Ergens snappen we het wel. Een combinatie van zout en nog zouter, dat kan op zich niet verkeerd zijn. Het notige aspect van de pindakaas proeft hemels op een zoutigere burger. Smelt wat pindakaas en smeer hem op de burger. Het is het proberen waard. Klinkt dat al gek genoeg? Tegenwoordig gaan mensen zelfs nog een stapje verder doo speculoospasta op hun burger te smeren. Gekker kan niet meer.
Appel met peper en zout
Omdat rare smaakcombinaties niet altijd ongezond hoeven te zijn, sluiten we het lijstje af met een stuk fruit. Peper en zout zouden net dat ene tikkeltje spice moeten geven aan een stukje appel. Heerlijk met zowel rode als groene appels. Zoet, zout én pittig, meer hoeft dat niet te zijn.