Gentse Feesten voor foodies: zes lekkere tips om een goede fond te leggen voor het feesten

Binnen enkele dagen is het zover: op vrijdag 19 juli trappen ze in Gent hun jaarlijks tiendaags stadsfestival af. Tien dagen lang nie neute en nie pleuje, tien dagen gevuld met concerten, voorstellingen, kermis en kraampjes. Maar op een lege maag kan je uiteraard geen tien dagen het beste van jezelf geven, dus tippen wij heel graag enkele pop-ups of speciale thema-avonden in een paar Gentse restaurants.

Middeleeuws ontbijten in het Industriemuseum

Van 20 tot en met 28 juli kan je de dag beginnen in het Industriemuseum. Ga terug in de tijd en geniet tijdens de Gentse Feesten van een lekker middeleeuws ontbijt. Je kan kiezen uit een arm ontbijt (€ 11,5), een rijk ontbijt (€13,5) of een Lieven Bauwens ontbijt (€13,5). Kinderen krijgen een ontbijt op maat (€6).

Industriemuseum, Minnemeers 10 – Reservatie voor het ontbijt is niet nodig, maar zorg ervoor dat je voor 11u30 in het museum bent.

Eethaven: Oosterse Streetfood (SoHaven)

Geïnspireerd op de Londense Soho vibe vind je in Dok Noord So-Haven. Al voor het twintigste jaar organiseert restaurant en kookatelier Eet Haven een pop-up restaurant tijdens de Gentse Feesten.

Ze selecteerden een aantal toppers uit de Oosterse street food keuken en laten de grill en houtskool barbecue zijn werk doen. Begin alvast te watertanden bij het horen van crispy dorade met groene mango in een pittige dressing of huisgemaakte dim sum in chiliolie. De wijnkaart werd aangepast met enkele speciaal voor de gelegenheid geselecteerde wijnen en bieren. Op vrijdag en zaterdag zorgt de huis-dj voor de fijnste vinylplaatjes op de achtergrond.

Eet Haven, Dok Noord 6A - 19 tem 27 juli (behalve op 23 juli), 19u-23u, reservatie noodzakelijk, walk-ins mogelijk vanaf 21u

WAY Bakehouse Party: cocktails & hotdogs

Bij WAY knallen ze de feesttiendaagse op gang met een cocktail & (vegan) hotdog-party in hun bakehouse. Op vrijdag 19 juli, tussen 18u30 en 23u30 serveren ze daar nice drinks en vegan food onder begeleiding van zomerse tunes. Toegang is gratis maar een ticket aanschaffen is wel nodig.

WAY Bakehouse, Jacobijnenstraat 7 - 19 juli, 18u30-23u30

Smorbrod: pizza nights

Bij Smørbrød maken ze het van woensdag tot en met zaterdag gezellig met lekkere apero, woodfired pizza's, een dessertje en een fijne selectie aan lekkere drinks. Je kan reserveren voor 4 shifts (18u-20u, 18u30-20u30, 20u-23u, 20u30-23u), maar elke dag zijn er ook walk-in plaatsen beschikbaar. 
Geen zin in pizza? Overdag kan je ook nog steeds bij Smørbrød terecht in hun bakkerij en koffiebar.

Smørbrød, Guldenspoorstraat 29 – Pizza night op 19/7, 20/7, 24/7, 25/7, 26/7, 27/7; reserveren via info@smorbrod.gent

JacoBAR by Coeur Catering

De Sint-Jacobskerk wordt tien dagen lang het huis van Coeur Catering. Onder de naam JacoBAR vind je daar een verkoelende, gastronomische pop-up die steunt op twee pijlers: gezond en lokaal. Terwijl je geniet van spijs en drank, kan je een kijkje nemen in de expo ‘Voila!’, een hommage aan Jan Hoet.

Sint-Jacobskerk, Bij Sint-Jacobs – 19 tem 28 juli, 12u-23u

Foyer Diner in het NTGent

In het hart van het Gentse feestgedruis kan je in de foyer van het NTGent terecht voor een uitgebreid diner. Je kan kiezen uit negen verfijnde sharing gerechten (denk gebrande burrata met spinazie, vijg, kerstomaat en pistache of zeebaars met parelcouscous en zwarte beurre blanc) op een terras met zicht op het Sint-Baafsplein of in de prachtige binnenzaal. Je kan jouw beleving nog uitbreiden met een ticket voor de Club Foyer waar vanaf 23u het feest los barst voor een nacht vol dans en muziek.

Foyer NTGent, Sint Baafsplein 17 - 19 tot en met 28 juli, 19u-23u, reservatie noodzakelijk

Festival Gent Gentse feesten Citytrip Pop-up Culinaire events

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties

Lees meer