Er zijn events en er zijn EVENTS. Mechelen Culinair is er zo eentje om in drukletters te zetten. Van 18 tot 20 mei kan je er op de binnenkoer van het stadhuis proeven van de fijnste creaties van verschillende topzaken. Een food festival dat je niet mag missen!
Altijd al in de ban geweest van verfijnde sterrengerechten, maar laat het budget zulke uitspattingen misschien niet altijd toe? Op Mechelen Culinair kan je je volledig laten gaan. Je kan er terecht bij verschillende sterrenzaken die op basis van twee kleine signatuurgerechten hun zaak voorstellen. De gerechten geven de visie van de zaak weer.
Het fijne aan zo'n culinair festival? Het zijn allemaal kleine porties, dus kan je zonder nadenken naar de verschillende standjes vliegen om wat lekkers te scoren. De toegang tot het festival is gratis, betalen doe je natuurlijk wel aan de verschillende eetstanden.
Nieuwe naam
Dit jaar duurt Mechelen Culinair voor het eerst drie dagen in plaats van twee. Extra tijd dus om de smaakpapillen aan het werk te zetten. De grootste revelatie van deze editie is de aanwezigheid van sterrenzaak DIM Dining. Chef-kok Simon Van Dun brengt zijn verfijnde Aziatische keuken met Westerse invloeden. Zeker een foodstand om eens langs te gaan. Na het eten is er ook altijd plaats voor een feestje. Tot en met twaalf uur 's avonds kan jij op de binnenkoer van het stadhuis je foodcoma wegdansen.