In de 24 jaar dat Mark en Katleen slagerij – traiteur Vermeersch-Willaert in hartje Oostkamp uitbaten, werd de zaak al drie keer vernieuwd. De laatste keer was in september 2017, waarbij winkel en atelier werden uitgebreid. Iedere dag kan je kiezen uit een volledig aanbod aan traiteur- en pastagerechten, zeven soorten verse soep, warme groenten, dagschotels en verschillende desserts. Je kan er zelfs je eigen dagschotel samenstellen. De laatste jaren valt Mark regelmatig in de prijzen met de in eigen huis gemaakte charcuterie. Zo was de Vlaamse salami op Meat & Fresh Expo 2005 goed voor de eerste plaats in de categorie droge worsten. In 2007 kaapte ook de Bretoense vissoep een eerste plaats weg. In 2013 en 2015 grossierde het team in medailles – goud, zilver en brons – voor de zelfgemaakte charcuterie en traiteurgerechten met een prijs voor de beste sierschotel van België, namelijk de teppanyaki, in 2015 erbovenop.
Stationsstraat 42
8020 Oostkamp
Tem. 050 82 24 53
Gesloten: dinsdag