Zin om vandaag in de keuken te experimenteren? Maak dan deze sorbet klaar! Lekker, fris, pittig en toch zoet. Ideaal om het zonnige weekend in te zetten.
Verfris deze zonnige vrijdag met deze pittige kumquat-gembersorbet. Een perfecte balans van zoet en scherp, ideaal om af te koelen en je smaakpapillen te verrassen.
Ingrediënten
300 g kumquats
150 g suiker
240 ml water
1 el verse gember, geraspt
1 el citroensap
1 tl geraspte citroenschil
snufje zout