We love all things sweet en deze Duitse pruimentaart heeft ons hart helemaal gestolen. Zwetschgenkuchen zijn heerlijk crunchy en romig tegelijk. Geen idee hoe je te werk moet gaan? Daar is dit recept voor!
Een klassieker die soms wat in vergetelheid raakt, maar absoluut een plekje verdient op elke brunchtafel: zwetschgenkuchen, oftewel Duitse pruimentaartjes. Heerlijk crunchy en romig tegelijk! Loop je vast tijdens de bereiding? We’re here for you. Dit recept is nauwkeurig samengesteld zodat je te allen tijde het lekkerste resultaat behaalt.
Ingrediënten
125 g kwark
15 ml melk
50 ml olie
1 ei
115 g suiker
1 tl vanille-extract
375 g bloem
snufje zout
75 g boter
½ tl kaneel
500 g pruimen