Vul een glas met een ruime hoeveelheid ijs en voeg hier de vloeibare ingrediënten aan toe. Roer goed tot de nodige verdunning en verkoeling is bereikt, ongeveer een 30-tal seconden. Werk af met een takje tijm.
Een recept van Bernd De Crée Rhubarb Negroni
In deze variatie op de klassieke negroni vervangen we de campari door het Belgische aperitef Kiss My Rhubarb. Heerlijk bitter, kruidig en smaakvol. De ideale aperitief.
Ingrediënten
Rhubarb Negroni
- Bombay Sapphire 3 cl
- Martini Rosso 2 cl
- Kiss My Rhubarb 2 cl
- Tijm enkele takjes
Bereiding
Rhubarb Negroni
Tips & tricks
We opteren hier niet voor gelijke delen maar voor iets meer gin om zo de gin meer te laten schijnen.
Als je iets wilt aanpassen aan dit gerecht, vraag dan gerust onze AI-chef Lio om advies.
Vraag het aan Lio