Het thuiszitten begint nu stilaan lang te duren. Maar het is hoognodig indien we nog willen genieten van onze zomer. Gelukkig hebben we genoeg afleiding: de zon, de keuken en Youtube! Daarom geven we je vandaag 7 Youtube-kanalen die je als culinaire liefhebber zeker moet volgen.
Chefs Steps
Een heerlijk team van chefs, filmmakers en wetenschappers maken samen creatieve culinaire video's. Je krijgt hier zowel recepten als food science en heel veel tips en technieken.
https://www.youtube.com/watch?v=RFA_RptDR4w
Jamie Oliver
Jamie Oliver heeft als een van de eersten de videowereld veroverd met zijn FoodTube. Hier bereiden verschillende chefs de meest uiteenlopende gerechten. Maar je vindt er ook handige tips en veel geheime tricks.
https://www.youtube.com/watch?v=hTn8Uh1m0hg
Donal Skehan
Voor absolute comfort food en simpele receptjes moet je bij Donal Skehan zijn. Naast zijn Youtube-kanaal schrijft Donal ook over eten en presenteert hij Junior Masterchef op de BBC.
https://www.youtube.com/watch?v=9OK5jNzVlds
Joshua Weissman
Wie zich volledig wil verdiepen in het bakken van brood, moet bij Joshua Weissman zijn. De hobbykok brengt op een leuke manier zijn kennis over: van zuurdesem pizza tot het fermenteren van groenten.
https://www.youtube.com/watch?v=eod5cUxAHRM
Elite life
Graag eens achter de schermen gekeken van een driesterrenrestaurant? Dan ben je hier op de juiste plaats. Van Alain Ducasse tot Lasarte in Barcelona.
https://www.youtube.com/watch?v=2B-ZJablpkY
Mark Wiens
Reizen zal er deze zomer waarschijnlijk niet inzitten, maar maak je geen zorgen met Youtuber Mark Wiens voelt het even alsof je aan de andere kant van de wereld zit.
https://www.youtube.com/watch?v=kMVmGjCC8Eo