Geniet jij ook zo van de typische sfeer in een Italiaans restaurant? Bij Cucina Di Gio in Houthalen ben je hiervoor aan het juiste adres. Drink eerst een aperitiefje in Gio's Italian Bar en schuif vervolgens de voetjes onder tafel in het restaurant.
Zin om je helemaal te laten onderdompelen in culinair Italië? Bij Cucina di Gio leggen ze je op Italiaanse wijze in de watten. Het restaurant staat bekend voor de huisgemaakte pasta’s, maar op hun steeds veranderende menukaart staan ook zeer verfijnde antipasti. Proef bijvoorbeeld zeker eens van de salumi, de typische gedroogde charcuterie, rechtsreeks geïmporteerd uit Italië.
Italiaans dineren
Wie goed Italiaans wil eten, mag dit restaurant volgens Gault&Millau niet overslaan. Zij gaven het restaurant een score van 13/20. Voor zij die af en toe last hebben van keuzestress is er het verrassingsmenu in drie of vier gangen. Daarin laat de chef zich niet enkel leiden door zijn inspiratie, maar ook door de producten die op dat moment op hun best zijn.
Ook voor zij die graag het heft in eigen handen nemen, staan er genoeg Italiaanse klassiekers op de kaart, soms zelfs met een moderne twist. Vitello tonnato, ossobuco en pasta Calabrese ontbreken dus niet. Voor de wijnliefhebbers presenteert Cucina Di Gio een wijnkaart met maar liefst 500 verschillende Italiaanse wijnen, zodat je er zonder moeite eentje vindt uit je favoriete wijnregio.
Dit bericht op Instagram bekijken
Italiaans aperitieven
Mag het net iets minder chique zijn? Vlak naast het restaurant bevindt zich Gio's Italian bar. Je kan hier terecht voor een fris aperitiefje. Probeer er zeker de huisgemaakte gin, gin Gio. Om je weekend op Italiaanse wijze in te zetten, wordt iedere vrijdag de barbecue aangestoken voor de bekende arrosticini, een saté van schapenvlees. En je kan er de hele week lang terecht voor een ambachtelijke pizza. Er hangt een vlotte, gezellige sfeer en af en toe geniet je mee van een voetbalwedstrijd tussen de enthousiaste Italiaanse supporters. Een lunch of diner bij Cucina Di Gio is een uitstap op zich, door de gezellige sfeer en het met liefde bereide eten vertoef je even in Italië.
Dit bericht op Instagram bekijken
Cucina Di Gio
Weg naar Zwartberg 137 A1/A2
3530 Houthalen-Helchteren