Nu de maatregelen tot begin mei verlengd zijn, biedt Lannoo een gratis kookboek met 42 gerechten aan.
Het is al even geleden dat we onze voetjes ergens anders onder tafel konden schuiven. We duiken meer dan ooit zelf de keuken in en onze inspiratie raakt zo stilaan op. Nu de maatregelen tot begin mei verlengd zijn, biedt Lannoo een gratis kookboek met 42 gerechten aan om het leed te verzachten. Met het #blijfinuwkot kookboek willen ze inspireren en motiveren om elke dag een nieuw en origineel gerecht op tafel te toveren. Gezond of comfort food, klassiek of vernieuwend, eenvoudig of iets gewaagder, je vindt het allemaal in dit online kookboek.
De recepten zijn van de hand van verschillende bekende en minder bekende chefs. Gaande van Nick Bril, Seppe Nobels, Michaël Vrijmoed, tot Pascale Naessens, Loïc en Claudia Van Avermaet, elk presenteren ze op hun eigen manier een gerecht om jullie opnieuw zin te geven om de keuken in te duiken. Je vindt er recepten die ideaal zijn voor een tussendoortje, een lichte lunch, een uitgebreid avondmaal of een zoete afsluiter.
De bijhorende foto’s doen je instant zin krijgen om in de keuken te duiken. Wij selecteerden alvast onze favorieten: bitterballetjes van rundswangetjes van Michaël Vrijmoed voor bij het aperitief, geroosterde aubergine, tomatenchutney en Griekse yoghurt van Benoit Dewitte als bijgerecht, gehaktballetjes van kip met prei en curry van Pascale Naessens voor een lekker diner.
Honger naar meer? Via deze link kan je het boek gratis downloaden.
© Lannoo