Italiaanse restaurants gooien deuren gewoon open: 'Het is een kwestie van overleven'

Voor de Italiaanse restauranthouders is de maat vol. Zo'n 70.000 restaurants in Italië gaan vanavond, met of zonder toestemming, gewoon open. "Het is een kwestie van overleven", klinkt het.

De initiatiefnemers van 'loApro1501' roepen op tot burgerlijke ongehoorzaamheid. Ze vragen restauranthouders in heel Italië om de deuren gewoon te openen voor publiek. Vanavond zullen zo'n 70.000 restaurants meedoen en de bedoeling is ook dat ze na het weekend openblijven.

"We openen om niet meer te sluiten”, zeggen de initiatiefnemers in een video op hun Facebookpagina. "Wij zijn niet verantwoordelijk voor de besmettingen, maar we betalen wel de hoogste prijs.” In het grootste deel van Italië mag de horeca open tot 18 uur, maar dat is niet genoeg om te overleven, beweren de ondernemers.

"Ik wil benadrukken dat we geen coronaontkenners zijn”, vertelt Marco Guidi aan AD. Hij is een van de initiatiefnemers van het protest. "Wij willen gewoon aan het werk, veel van de collega’s hebben niet eens meer het geld om de rekeningen te betalen.” De situatie in Italië is volgens hem dramatisch. 80 procent van alle horecaondernemers heeft geen overheidssteun ontvangen. Heropenen is volgens hem dus absolute noodzaak.

LEES OOK

Horeca Nederland stelt eigen ultimatum: ‘We gaan in januari open’

OpeningHorecaRestaurantOpenCrisisItalieHorecacrisis

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties

Lees meer