Wees eerlijk: de waterkoker is een superhandige keukenhulp. Met slechts één druk op de knop zet je een dampende kop thee. Maar wat doe je met het overgebleven water? Warm je het later gewoon opnieuw op? We hebben alle antwoorden voor je klaar.
De een beweert dat opnieuw gekookt water schadelijke bacteriën bevat, terwijl de ander verzekert dat je met een gerust hart een kopje thee zet met water dat al één of meerdere keren gekookt heeft. Aangezien er veel onduidelijkheid heerst, hebben wij uitgezocht hoe de vork écht in de steel zit.
Schadelijke bacteriën
Als je water in de waterkoker overhoudt, loop je het risico dat bacteriën zich verspreiden. Maar maak je geen zorgen. Zodra dat water opnieuw een temperatuur van 100 graden Celcius bereikt, maken de beestjes geen schijn van kans meer.
De waterkoker ontkalken
Het is wel zo dat je eerder kans hebt op kalkaanslag als je water in de waterkoker bewaart. Dit veroorzaakt een onaangenaam smaakje, maar is verder niet schadelijk voor je gezondheid. Witte aanslag, gevormd door calcium- en magnesiumafzettingen, beïnvloedt voornamelijk de levensduur van het apparaat. Dus, gebruik over het algemeen je gezond verstand: laat overgebleven water niet wekenlang in de waterkoker achter en ontkalk hem af en toe volgens de regels van de kunst.