Nog maar enkele maanden geleden schreven we over het sluiten van café 't Parlement in de Hoogstraat. Toch waren er toen al geruchten van mogelijke overnemers, en niets was minder waar want vandaag staan de deuren van 't Parlement weer wagenwijd open.
Begin dit jaar werd het faillissement van café ‘t Parlement aangekondigd. Toenemende prijzen en werken in de Hoogstraat die langer duurden dan verwacht deden de zaak finaal de das om. Droevig nieuws voor vele cafégangers, maar veel tijd om heimwee te hebben kregen ze niet want vandaag is ’t Parlement weer helemaal terug van weggeweest. Bij de aankondiging van het faillissement waren er reeds geruchten van een mogelijke overnemer en die bleken dus inderdaad te kloppen.
Stief noten
De nieuwe uitbater is Steven Verhaeghen en in de volksmond beter bekend als Stief noten. Steven had namelijk vroeger een notenkraam op de Vogelmarkt. Hij heeft ook al jarenlange ervaring in de horeca, want hij baatte het café Tafeltje Rond en In De Gloria al uit en was reeds garçon in het iconische Den Engel. Steven greep met 't Parlement de kans om terug zelf achter de toog te staan. Voor de rest blijft het café zo goed als het oude.