Op zonnige dagen zit je natuurlijk op een terras. Maar je bent heus niet de enige die dan naar buiten trekt. Koeien gaan namelijk ook weer de wei in. En dat betekent vooral één ding: meikaas is onderweg! Maar wat is dat eigenlijk?
Op zonnige dagen zit je natuurlijk op een terras. Maar je bent heus niet de enige die dan naar buiten trekt. Koeien gaan namelijk ook weer de wei in. En dat betekent vooral één ding: meikaas is onderweg! Maar wat is dat eigenlijk?
Brie, camembert en cheddar klinken je vast bekend in de oren. Maar wat weet je over meikaas? Heb je hier nog nooit van gehoord? Dan is het hoog tijd om daar verandering in te brengen. Lees verder en ontdek alles wat je moet weten!
Rijk en romig tegelijkertijd
Meikaas biedt een onweerstaanbare beleving. Stel je een fluweelzachte textuur voor, een frisse smaak en subtiele hints van het verse gras waarop de koeien grazen. Perfect voor op je boterham of als smeuïge toevoeging aan je favoriete gerechten. Het doet een beetje denken aan mozzarella, maar met een unieke lente-twist.
Gratis dit artikel lezen?
Vul je e-mailadres in, je hoeft geen abonnee te zijn.
Binnen 1 minuut geregeld!