Breek de week met een funky pizza! Deze maak je met plakjes peer, gorgonzola, walnoot, honing en frisse munt. Een echte smaakbom waar je zonder twijfel mee zal scoren bij je compagnie aan tafel.
Zin in een verfijnde variant van pizza? Op deze bodem komen plakjes rijpe peer, pittige gorgonzola, krokante walnoten en frisse munt mooi samen. Hoe dat gemakkelijk kan, ontdek je in onderstaand recept. Smakelijk!
Ingrediënten
1 kant-en-klare pizzabodem
2 rijpe peren
150 g gorgonzola
50 g walnoten
2 el honing
handvol verse basilicumblaadjes
olijfolie
peper & zout