Vandaag vieren we de 'Dag van de Croissant'. Een internationale dag ter ere van het overheerlijke zoete broodje van gerezen bladerdeeg. Typisch aan het bladerdeegkoekje is zijn vorm in een halve maan. In de Lage Landen zijn we er alleszins allemaal gek op. Vier je mee? Hier vind je een overvloed aan lekkers.
De dag van de croissant is een internationale feestdag en dat kan ons smaken. Wist je trouwens dat de oorsprong van de croissant helemaal niet Frans is? Het was een bakker uit Oostenrijk die zich baseerde op de Weense specialiteit kipferl.
De eerste croissant werd in Frankrijk verkocht rond het jaar 1839. Het gebak gaat dus al een hele tijd mee en dat moet gevierd worden. Liefst vandaag, maar laat dat je niet tegenhouden om elke dag van het jaar te vieren, met een croissantje in de hand! Hier vind je artikels om je helemaal in de feeststemming te brengen.
First things first
Natuurlijk wil je deze feestdag vieren met zelfgemaakte croissants. Weet je niet hoe je aan de slag moet? Hier vind je tips en inspiratie!
Bakkerij Domestic deelt de beste tips voor homemade croissants
Het geheim achter de croissants van bakkerij Aldo
Concentratie, geduld en zweet: zelf croissants maken in 5 stappen
Basisrecept gerezen bladerdeeg: croissants
Of gebruik dit recept: croissants
Ben je meer into trends? Dan vind je hier vast jouw goesting
Zoete trend in Nederland: ken jij de crompouce al?
TikToktrend: wat is de suprême croissant?
Bakker Bart bakt guden croissants: proeven doe je in Ertvelde
Geen zin om zelf croissants te maken? Dan kan je hier de lekkerste croissants van Antwerpen.
Origineel recept met croissant
Rabarber met croissant, venkelijs, yoghurt en kaneelsuiker
