Een recept van Jakub Blogowski Eend met peer & pastinaakpuree

Samen met Jakub Blogowski, chef van restaurant Soixante in Antwerpen, gingen we de keuken in voor een feestelijk hoogtepunt. Dit gerecht van eend met peer en pastinaakpuree brengt verfijning en winterse smaken samen. Ideaal om indruk te maken tijdens de feestdagen!

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.
Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
.

Gegevens

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Gratis dit artikel lezen?

Vul je e-mailadres in, je hoeft geen abonnee te zijn.

Ga verder
Binnen 1 minuut geregeld!

Als je iets wilt aanpassen aan dit gerecht, vraag dan gerust onze AI-chef Lio om advies.

Vraag het aan Lio

Reacties