De geur van smeulende houtskool, het gesis van vlees op de grill… BBQ season is terug van weggeweest! Maar laten we eerlijk zijn: je tafel is verre van compleet zonder de perfecte bijgerechten. Laat saaie aardappelsalades en knoflookbrood deze zomer achterwege en verras je gezelschap met zes hippe side dishes.
Wat aardappelsalade hier, een paar stokbroodjes daar - we kennen allemaal de traditionele side dishes bij de barbecue. Best saai, vind je niet? Gelukkig weten wij perfect hoe je je BBQ een smakelijke upgrade geeft. Ontdek zes trendy bijgerechten die je nooit meer zal willen missen!
Koreaanse kimchi pancakes
Kimchi is razend populair en deze Koreaanse pannenkoeken zijn dé manier om het smaakbommetje in je barbecue te verwerken. Meng kimchi, bloem, eieren en wat lente-ui tot een beslag en bak er kleine pannenkoekjes van in een hete pan. Serveer ze met een pittige dipsaus van sojasaus, rijstazijn, sesamolie en chilivlokken.
Gratis dit artikel lezen?
Vul je e-mailadres in, je hoeft geen abonnee te zijn.
Binnen 1 minuut geregeld!