- Bak de aardappelen 45 minuten tot je deze kan doorprikken met een vork.
- Neem de aardappelen uit de oven en plet de inhoud. Vermeng dit met de zwarte bonen en doe er een behoorlijke guacamole bovenop. Tada!
Met guacamole gevulde zoete aardappel
Een combinatie die als voor- of hoofdgerecht kan dienen. Simpel en lekker!
Ingrediënten
Met guacamole gevulde zoete aardappel
- Zoete aardappelen 2
- Guacamole 200 g
- Zwarte bonen 200 g
Bereiding
Met guacamole gevulde zoete aardappel
Als je iets wilt aanpassen aan dit gerecht, vraag dan gerust onze AI-chef Lio om advies.
Vraag het aan Lio