Een recept van Team Culinaire Ambiance Zalmtartaar met karnemelk, dille en appel

We kropen hier bij Culinaire Ambiance zelf de keuken in en willen je enkele top in-house recepten meegeven. Dit recept met zalm, dille-olie, een karnemelkdressing en frisse toetsen van appel zal je verrassen van begin tot eind. En laat je niet misleiden door de prachtige afwerking, jij kan dit zonder twijfel ook. Trommel wat vrienden op en serveer deze topper!