Het belooft een spannende avond te worden, want Nederland speelt vanavond tegen Argentinië op het WK voetbal. Heb jij je oranje kledij al klaargelegd en staat het bier al koud? Vergeet dan zeker ook niet alles in huis te halen om deze snacks te maken. Zo weet je dat jij alvast scoort vanavond.
Sharing is caring! Naast de liefde voor voetbal deel je met je kijkgezelschap waarschijnlijk ook wel graag lekker eten. Een aantal deelgerechtjes zijn al zeker een goed idee om mee te beginnen. Hoe voller de tafel, hoe beter. Hier vind je een aantal makkelijke recepten die weinig voorbereidingstijd vragen, maar de nodige culinaire verwachtingen inlossen tijdens die spannende 90 minuten.
Zoete aardappelchips met halloumi
Til de klassieke chips voor de gelegenheid eens naar een hoger niveau. Met dit recept uit Vers uit de oven van Ajda Mehmet tover je de lekkerste zoete aardappelchips op tafel. De toevoeging van halloumi en munt maken het een extra fancy WK-snack. En wees eerlijk: niets is te fancy op deze hoogdag.
Ingrediënten
750 g zoete aardappelen
3 el olijfolie
1/2 tl cayennepeper
grof zeezout
100 g halloumi
1 el gedroogde munt
Klik hier voor de volledige bereiding
Uienringen uit de oven
Weg met saaie WK-snacks uit een zakje, hallo geniale fingerfoodhapjes! De populaire foodblog Living The Green Life bedacht dit recept voor heerlijke uienringen uit de oven. Lekker met ketchup, mosterd of een zelfgemaakte nachodip. Extra lekker tijdens een geslaagde match.
Ingrediënten
1 ui
60 g bloem
120 ml plantaardige melk
1/2 tl chilipoeder
1 tl paprikapoeder
100 g paneermeel
Klik hier voor de volledige bereiding
Spinaziekroketjes
Fan van kroketjes, maar de typische kaas- of garnaalvulling even beu? Pak dan uit met de spinaziekroketjes van Fatima El Irari uit haar kookboek De keuken van Fatima. Eens je deze kroketjes hebt geproefd, wil je er geen andere meer. En ook: kroketjes maken alles beter. Altijd.
Ingrediënten
500 g aardappelen
100 ml warme melk
1 el boter
1 tl zout
1 tl zwarte peper
1 el olijfolie
300 g spinazie à la crème
200 g bloem
2 eieren
200 g paneermeel
500 ml zonnebloemolie
Klik hier voor de volledige bereiding
Pikante bloemkool wings
Oké, het zijn misschien niet de typische chicken wings die je gewoonlijk serveert, maar variatie is de sleutel tot plezier! Deze vegan variant van de wings met bloemkool smaakt minstens even lekker en verleidt iedereen - vleeseter of geen vleeseter - naar the veggie side. Het krokante deegjasje, de pikante toets en de cashew dip maken het plantaardige hapje helemaal af. Wees gewaarschuwd: gevaarlijk lekker.
Ingrediënten
1 bloemkool
2 blikjes tomatenpuree
1 stengel lente-ui
1 teentje knolfook
150 g cashewnoten
water
paprikapoeder
bloem
peper en zout
olijfolie
limoen
Klik hier voor de volledige bereiding
Bladerdeeghapjes
Of het nu gaat over snacks voor tijdens het WK of over snacks op elk ander moment: bladerdeeghapjes kunnen nooit ontbreken. Ongeacht waar je nu zin in hebt: kaas, charcuterie, groentjes, ... alles past bij bladerdeeg. Makkelijk, snel klaar, en overheerlijk. Hier vind je alvast een basisrecept, maar experimenteer er gerust op los.
Ingrediënten
1 rol bladerdeeg
200 g champignons
1 eidooier
2 teentjes knoflook
parmezaanse kaas
olijfolie
rozemarijn
tijm
peper en zout
citroensap
Klik hier voor de volledige bereiding
Ziezo: je tafel is gevuld met WK-snacks, nu het scherm nog gevuld met doelpunten zien en de avond kan niet meer stuk!