Suns out, picknick box out: wij selecteerden de leukste items voor jou
Wie goed weer zegt, zegt picknicken! Het enige wat je daarvoor hoeft te doen is een leuk gezelschap uitnodigen en een idyllisch plekje in de buitenlucht uitkiezen om je te laten betoveren door de...
Ingrediënten onder de loep: wat zijn tomatillos?
Tomatillos zijn een onmisbaar ingrediënt in talloze Mexicaanse recepten, waaronder de geliefde salsa verde. Ben je nog niet bekend met deze verrassende vrucht? Binnenkort ontdek je alles over de...
Vandaag op je menu: panna cotta van yoghurt met aardbeiensorbet en rozengeraniumsuiker
Een snipperdag daar worden we gelukkig van. Even de week breken en genieten van het goede weer, daar laad je je batterijen van op. Wij raden je aan om vandaag deze panna cotta klaar te maken van...
Michelin & Gault&Millau
Gault&Millau Culinary Innovators: dit zijn de award winnaars Kemzeke
Gault&Millau heeft op maandag 6 mei 2024 de winnaars van de “Culinary Innovators” Awards van dat jaar bekendgemaakt. De ceremonie, de zevende editie, werd gehouden bij de Verbeke Foundation in...
Hoofdinspecteur van Michelin Werner Loens gaat na 37 jaar op pensioen
Na bijna vier decennia van onzichtbaarheid en geheimhouding, is Werner Loens, de hoofdinspecteur van Michelin, klaar om de anonimiteit achter zich te laten nu hij zijn pensioen nadert. Gedurende 37...
Op bedevaart of culinaire ontdekking: het pittoreske Scherpenheuvel is de moeite waard Scherpenheuvel-Zichem
Scherpenheuvel-Zichem is een stad in de provincie Vlaams-Brabant aan de Demer en telt ongeveer 23 000 inwoners. De stad is met de basiliek van Onze-Lieve-Vrouw het drukst bezochte bedevaartsoord in...
Frisse start
Alles over boekweit: gezondheid en smaak in één graan
Boekweit, hoewel misschien minder bekend dan tarwe of rijst, verdient zeker zijn plaats in de schijnwerpers als een voedzaam en veelzijdig graan. Met zijn unieke smaak, indrukwekkende voedingsprofiel...
Ken jij dé tip om je favoriete comfortfood gezonder te maken al?
Of je pasta gezond kan maken, dat is een vraag die elke pasta-lover zich wel eens stelt. Hopende op een luidklinkende ‘ja’ als antwoord daarop. Want geef toe, je voelt je wel eens schuldig als je...
Last van hooikoorts? Deze 5 ingrediënten verminderen de klachten
De ene heeft er last van en de andere niet, maar iedereen weet dat hooikoorts hebben ver-schri-kke-lijk is. Ben jij iemand die de klachten maar niet onder controle krijgt? Dan hebben wij een enkele...
Gezondheid
Studio Ambiance
Tips & tricks
Kookboek tips: deze leuke en unieke kookboeken mogen niet in je collectie ontbreken
Toevallig op zoek naar een origineel cadeau? Of wil je gewoon zelf eens stevig in de kooklectuur vliegen? Dan ben je hier op de juiste plaats. Wij tippen je vier kookboeken die misschien nog niet...
Vijf beautyfoods die onmisbaar zijn voor een stralende huid
Op 8 maart worden vrouwen wereldwijd in de bloemetjes gezet en is het International Women's Day. Dan staan we stil bij thema's zoals emancipatie, vrouwenrechten en solidariteit. Wij willen jullie...
Culinaire valkuilen met Pastinaak: vermijd deze fouten bij het kiezen van pastinaken
Ontdek de valkuilen die je moet vermijden bij het selecteren van pastinaken voor je gerechten. Leer waar je op moet letten om de beste pastinaken te kiezen voor optimale smaak en textuur.